Как приготовить жареную вермишель с капустой
За последние 10 дней горячие темы и контент в Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, домашним блюдам и сочетаниям ингредиентов. Среди них большое внимание привлекла жареная вермишель с капустой как простое, легкое в приготовлении и питательное блюдо домашнего приготовления. В этой статье подробно описано, как приготовить жареную вермишель с капустой, а также приведены соответствующие данные и инструкции, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Приготовление еды

Для приготовления жареной вермишели с капустой потребуются следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| капуста | 300г | Капусту рекомендуется выбирать свежую. |
| фанаты | 100г | Можно использовать вермишель Лункоу или вермишель из сладкого картофеля. |
| чеснок | 3 лепестка | Фарш |
| имбирь | 1 маленький кусочек | кромсать |
| легкий соевый соус | 2 столовые ложки | для приправы |
| соль | Соответствующая сумма | Регулируйте по вкусу |
| пищевое масло | 2 столовые ложки | Рекомендуется использовать арахисовое масло. |
2. Этапы производства
1.Подготовка: Замочите вермишель в теплой воде до мягкости, примерно на 10 минут. Капусту вымойте и нарежьте тонкими полосками, чеснок и имбирь измельчите и отложите в сторону.
2.приправа для жарки: Нагрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и тертый имбирь, обжаривайте на слабом огне до появления аромата, будьте осторожны, чтобы не поджечь.
3.Жареная капуста: Высыпьте нашинкованную капусту в кастрюлю и быстро обжарьте, помешивая, на сильном огне, пока капуста не станет мягкой, около 2 минут.
4.Присоединяйтесь к поклонникам: Слейте воду с замоченной вермишели, положите ее в кастрюлю и равномерно обжарьте вместе с капустой.
5.приправа: добавьте легкий соевый соус и соль и продолжайте жарить, помешивая, в течение 1–2 минут, чтобы вермишель и капуста полностью впитали приправу.
6.Вынуть из горшка: Жарьте, помешивая, пока вермишель не станет прозрачной, а капуста не будет полностью готова, затем выключите огонь и подавайте на тарелке.
3. Пищевая ценность
Жареная вермишель с капустой не только вкусна, но и имеет богатую пищевую ценность. Ниже приводится пищевая ценность основных ингредиентов:
| Ингредиенты | Калории (на 100 грамм) | Белок (граммы) | Углеводы (граммы) | Пищевая клетчатка (граммы) |
|---|---|---|---|---|
| капуста | 15ккал | 1,5 | 3.2 | 1.0 |
| фанаты | 350ккал | 0,5 | 85,0 | 1,5 |
4. Советы
1.Вентиляторная обработка: Температура воды при замачивании вермишели не должна быть слишком высокой, иначе она легко сломается. После замачивания его можно разрезать короче, чтобы его было легче есть.
2.Управление огнем: при жарке капусты обжаривайте ее быстро, помешивая, на сильном огне, чтобы сохранить хрустящую текстуру капусты.
3.Советы по приправам: Если вам нравится острый и кислый вкус, вы можете добавить немного уксуса и масла чили для лучшего вкуса.
4.Соответствующие предложения: Жареную вермишель с капустой можно сочетать с рисом или булочками на пару, а также в качестве гарнира с вином.
5. Заключение
Жареная вермишель с капустой – простое, питательное блюдо домашнего приготовления, подходящее для занятых современных людей. Я полагаю, что благодаря подробному введению и структурированным данным в этой статье вы научились готовить это блюдо. Почему бы не попробовать сегодня и приготовить вкусную вермишель из жареной капусты для своей семьи!
Проверьте детали
Проверьте детали